Le Nostre Proposte - Le proposte delle aziende

 

La Locanda Della Barbagia s.r.l. - Via Gramsci 10- Orani (NU)


La locanda nasce nel 2008 grazie all’intraprendenza di due giovani che hanno deciso di investire il loro futuro nel territorio creando un’azienda che valorizzasse i prodotti enogastronomici del cuore della Barbagia, cercando di portare avanti la  filosofia delle forniture a Km 0, assicurandosi così prodotti freschissimi e sempre di stagione. Alla Locanda della Barbagia si fa cucina guardando al passato,  cucinando con lo stile antico, non modi cando, alleggerendo o trasformando le antiche ricette, ma proponendole come ci sono state consegnate dopo una selezione millenaria. E’ il locale giusto se ti piace sentirti come a casa, se ami mangiare bene e… sapere cosa c’è nel tuo piatto. Nella stagione estiva il ristorante organizza dei pranzi all’aperto nel vicino Monte Gonare dando la possibilità di assaporare le specialità della cucina immersi nei profumi della natura circostante


COSA PROPONE

 

DEGUSTAZIONE

MENÙ STRADA DEL VINO


 

 

Tel: 0784.1827947 - Mobile: 347.3386353 - Fax:

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