“Sandro Chisu è un frantoiano speciale con lo sguardo attento alla qualità, eredita dal padre la passione per la coltivazione dell’olivo e per la produzione dell’olio.“
Come il padre è attento alle innovazioni: quelle tecnologiche che salvaguardano durante la molitura i delicatissimi aromi ed il gusto completo, quelle colturali che rispettano la coltivazione biologica e il momento esatto della raccolta alla giusta maturazione. Nasce così goccia a goccia l’eccellenza degli extravergine pluriblasonati ai quali si affiancano i nuovi oli aromatizzati molto apprezzati dal mercato. L’oleificio si raggiunge seguendo la via Grazia Deledda lungo la strada che conduce alla spiaggia di Su Barone, a circa 3 km dal centro del paese un cartello indica l’ingresso.
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